【牡蠣産地レポート】東日本大震災から甦れ!壊滅的被害を受けた三陸牡蠣再生を目指すプロジェクト

三陸沿岸 牡蠣産地レポート

宮城県石巻東部 牡鹿半島(牧浜)

2012年5月3日 支援のホタテ原盤が届きました

牡鹿 牧浜への原盤支援 

昨年から牧浜の牡蠣漁師の方々から相談されていたホタテの原盤が、先日ようやく北海道から届きました。牡蠣の種付けのために使用します。

16トンほどの量です。

これもまた、復興かきオーナーの皆さんからのご協力によるものです。
本当にありがとうございました。

今年の夏の種を採る前までに、漁師さんはこのホタテの貝殻に穴を開け、針金を通して算盤状につないで準備をします。

これによって新たな牡蠣の種が採れ、牡蠣の養殖が少しずつ復興していきます。

復興かきオーナーの皆さんのお気持ちと漁師さんの地道な活動こそが、三陸牡蠣の復興に繋がるものだと思います。

震災直後の産地の様子
東日本大震災で被害・影響を受けている牡蠣産地マップ
東日本大震災の前後の産地比較写真
牡蠣産地レポート~復興への道のり
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