【牡蠣産地レポート】東日本大震災から甦れ!壊滅的被害を受けた三陸牡蠣再生を目指すプロジェクト

三陸沿岸 牡蠣産地レポート

宮城県石巻 雄勝

2012年6月15日 牡鹿半島の牡蠣を雄勝へ

雄勝 牡鹿半島の牡蠣を雄勝へ

北海道の厚岸や昆布森などは、海水温が低いため、夏にほとんど放卵せず、一年中、出荷されています。
これと同じように、三陸でも、湾が深く、海水温が低いところに垂下すれば、放卵時期を遅らせ、夏にも牡蠣が出せるというものです。

牡鹿半島の福貴浦から牡蠣を運び入れ、雄勝に到着しました。
早速、牡蠣を船に積んでいます。

来月からは、ここ雄勝から、かき小屋向けに牡蠣が出荷されます。

夏でも三陸の牡蠣で皆さんが楽しめるように、牡鹿半島福貴浦と雄勝、異なる浜の漁師さんが連携しています。


震災直後の産地の様子
東日本大震災で被害・影響を受けている牡蠣産地マップ
東日本大震災の前後の産地比較写真
牡蠣産地レポート~復興への道のり
【最新】2013年11月現在の状況

 ⇒ 2013年9月の状況

 ⇒ 2013年3月の状況

 ⇒ 2012年8月の状況

岩手県宮古 

岩手県山田町 山田湾大沢

岩手県大船渡 赤崎

岩手県陸前高田 広田湾

宮城県気仙沼 唐桑

宮城県南三陸 志津川

宮城県南三陸 志津川

宮城県石巻東部 牡鹿(鹿立・福貴浦)

宮城県石巻東部 牡鹿(牧浜)

宮城県石巻東部 牡鹿(表浜)

宮城県石巻地区 牡鹿(蛤浜・折浜)

宮城県石巻 佐須浜

宮城県石巻万石浦

宮城県東松島 


Copyright © 2011 株式会社アイリンク

プロジェクト報告結果 応援メッセージ