【牡蠣産地レポート】東日本大震災から甦れ!壊滅的被害を受けた三陸牡蠣再生を目指すプロジェクト

三陸沿岸 牡蠣産地レポート

宮城県石巻 万石浦

2011年6月8日 抑制棚の資材を支援

石巻万石浦 抑制棚の支援

万石浦にて、資材となる竹を、種牡蠣生産者の近藤さんに約500本支援することになりましたが、その種牡蠣の件で、テレビ局の取材が入りました。
抑制棚には、竹よりもクヌギなどの木材が適しているのですが、資材不足で手に入りません。

この抑制棚を、牡蠣の抱卵が始まる前に早急に準備しないと、今年の種とりができなくなることになります。
抑制棚は、ほとんど全壊しておりゼロから作らなくてはならないのでその建築材料を集めなくてはなりません!
抑制棚に必要なクヌギ

一番適しているのは、クヌギ、

他、サクラ、ナラも可能。スギはダメとのことです。

長さは、5メートルくらいで、先端の太さは直径7センチ前後で、根本は多少太くなっているのが良いです。

木材を取り扱うメーカーさんなどご存知の方は情報提供をお願いいたします。


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牡蠣産地レポート~復興への道のり
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