【牡蠣産地レポート】東日本大震災から甦れ!壊滅的被害を受けた三陸牡蠣再生を目指すプロジェクト

三陸沿岸 牡蠣産地レポート

宮城県 東松島(東名・浜市)

2011年8月10日 原盤に牡蠣の赤ちゃん!

東松島 牡蠣の種とり

ホタテ原盤に無事に牡蠣の種がつきました。

これで片面20個くらい付いています。抑制後、3割くらい減るそうです。

まずはプロジェクトで購入支援した原盤を投入して1週間。
種が付いてホッとしています。


震災直後の産地の様子
東日本大震災で被害・影響を受けている牡蠣産地マップ
東日本大震災の前後の産地比較写真
牡蠣産地レポート~復興への道のり
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